Kars Ardahan Iğdır bölgesindeki üretilen bal ve organik ürünleri Ankaralılara ulaştıran ünlü Balcı Şeref SAĞLAM; en fazla B, C ve E vitaminlerini içerisinde barındıran arılar tarafından üretilen Propolis’i insan sağlığı için çok önemli olduğunu dile getirdi.
Bal, Kaşar ve Peynir çeşitleri, tere yağı gibi organik ürünlerin satışını yaparken kendi üretimimiz Propolis’in satışına başladıklarını dile getiren Ünlü Balcı Şeref SAĞLAM, Tarihte tıbbi açıdan önemli bir yere sahip olan propolis birçok farklı hastalığın tedavisinde kullanılmakta ve eski uygarlıklar propolisi enfeksiyon, cilt sorunları ve virüslerin neden olduğu hastalıkların tedavisi için kullanılmıştır. Diyerek konuşmaların şöyle sürdürdü;
Yapılan araştırmalar sonucunda propolis 300’den fazla içerdiği besin öğesi sayesinde insan sağlığı açısından oldukça faydalı bir besin olduğu kanıtlanmıştır.
Propolis antioksidan bakımından zengin olduğu için bağışıklığı güçlendirici etkiye sahiptir. Düzenli tüketildiğinde özellikle kış ya da bahar aylarında görülen grip, nezle ve soğuk algınlığına yakalanma riskini azaltır.
Virüs ve bakterilere karşı savaşır. Uçuk oluşumunda etkili olan Herpes virüsünü önler. İçeriğinde bulunan antibakteriyel, antifungal ve antienflamatuarlar yaraların hızla kapanmasını ve yanık bölgenin daha kolay iyileşmesini sağlar.
Zengin besin öğesi sayesinde vücudu her yönden güçlendiren propolis sağlıklı yaşam için en etkili besinler arasında yer alır. Propolisin faydaları şu şekildedir:
Antimikrobiyal özelliği sayesinde astım, bronşit, zatürre, larenjit, farenjit, bademcik iltihabı gibi üst solunum yolunu etkileyen hastaların tedavisinde etkili olur.
Karaciğerlerin ağır metal ve toksinlerden arınmasını sağlar.
Ülseratif kolit, mide ülseri, inflamatuar bağırsak hastalığı, gastrit hastalarının şikayetlerini azaltır.
Kan şekerini dengelediğinden diyabet hastaları rahatlıkla kullanabilir.
Ağızdaki bakterileri azaltarak, ağız içi yaralarını, diş eti kanamalarını ve diş çürüklerinin oluşumunu önler.
Uykusuzluk, aşırı uyuma gibi uyku problemlerinin tedavisinde etkilidir.
Kas gevşetici özelliğe sahiptir.
Fenolik asit miktarı fazla olduğundan güçlü bir antioksidan özelliği taşır. Bu nedenle cilt yaraları, yanık, güneş yanığı, siğil, egzama, sedef hastalığı gibi birçok cilt hastalıklarının tedavisinde oldukça etkilidir.
Sivilce ve akne sorunlarını ortadan kaldırır, gözenekleri sıkılaştırır ve kırışıklıkları azaltarak daha genç bir cilde sahip olmanızı sağlar
Eda DEMİR/Ankara/Serhat Birikim
